در دهههای اخیر، تولید کشاورزی بهطور فزایندهای مکانیزه شده است. کاشت، برداشت، مدیریت سبز، فرآوری پس از تولید و دامداری همگی مکانیزه شدهاند.
با این حال، این پیشرفتها منجر به آلودگی شدید گرد و غبار در محصولات کشاورزی شده است که نگرانیهایی را برای برخی محققان به همراه داشته است. مناطق کشاورزی تقریباً ۲۰ درصد از انتشار ذرات معلق (PM) در اروپا را به خود اختصاص میدهند.
مکانیزاسیون کشاورزی ترکیبی پیچیده از گرد و غبار را تولید میکند که با فصل، شرایط جوی و نوع تولید کشاورزی تغییر میکند.
مدیریت و کاهش تشکیل و توزیع ذرات گرد و غبار در شرایط مختلف به عنوان کاهش گرد و غبار شناخته میشود. در این مقاله، به بررسی جزئیات بیشتری از کاهش گرد و غبار، روشهای آن و اهمیت آن خواهیم پرداخت.
بیایید شروع کنیم:
گرد و غبار ارگانیک بیش از ۶۵ درصد از انتشار گرد و غبار کشاورزی را تشکیل میدهد و گرد و غبار سیلیس آزاد حدود ۵ تا ۱۵ درصد را به خود اختصاص میدهد.
منابع گرد و غبار در کشاورزی
منابع اصلی گرد و غبار شامل شخمزنی، برداشت محصول، فرآوری پس از برداشت و دامداری هستند.
علاوه بر این، فعالیتهای آمادهسازی زمین کشاورزی مانند شخمزنی، کاشت، برداشت، دیسکزنی، جادههای غیر آسفالت و سمپاشی در سرعتهای باد بالا، غلظت PM را در نزدیکی مزارع افزایش میدهند.
انتشار گرد و غبار ناشی از عملیات کشاورزی معمولاً بهصورت ذراتی با قطر بزرگتر از ۲.۵ میکرون ظاهر میشود.
شخمزنی و آمادهسازی زمین
وقتی کشاورزان با شخمزنی متداول زمین را کار میکنند، تراکتورها و دستگاههای شخمزنی گرد و غبار تولید میکنند. فرسایش خاک بهطور قابل توجهی زمانی رخ میدهد که بادهای ۴۰ تا ۵۰ مایل در ساعت، تراکتور و دستگاه را جایگزین میکنند. هنگامی که چند صد هزار هکتار از زمینهای کشاورزی با بادهای ۵۰ مایل در ساعت ترکیب میشوند، یک طوفان گرد و غبار (Haboob) شکل میگیرد
برداشت و حمل و نقل
برداشت، بهویژه برداشت غلات و محصولات خشک، منبع دیگری از گرد و غبار است.
دستگاههای برداشت ترکیبی و سایر ماشینآلات سنگین با لرزش خاک را در معرض دید قرار میدهند و منجر به ایجاد ابرهای گرد و غبار میشوند.
علاوه بر این، حمل و نقل این محصولات برداشت شده، که معمولاً در جادههای خاکی انجام میشود، مشکل را تشدید میکند.
تردد سنگین وسایل نقلیه در این مسیرها گرد و غبار بیشتری تولید کرده و کیفیت هوا را در اطراف مناطق کشاورزی کاهش میدهد
جادههای غیر آسفالت و ترافیک کشاورزی
جادههای غیر آسفالت در داخل و اطراف مزارع بهطور قابل توجهی به تولید گرد و غبار کمک میکنند.
تردد مداوم وسایل نقلیه کشاورزی، بسیاری از آنها بارهای سنگینی حمل میکنند، باعث ایجاد اختلال مداوم در سطح جاده میشود و گرد و غبار را به محیط اطراف آزاد میکند.
این جادهها، که فاقد سطح مناسب مانند آسفالت یا بتن هستند، بهویژه در تولید گرد و غبار مستعد هستند و میتوانند گرد و غبار را به فاصلههای طولانی توسط باد منتقل کنند.
فرسایش باد در خاکهای عاری از پوشش گیاهی
فرسایش باد بهطور قابل توجهی به تشکیل گرد و غبار کمک میکند، بهویژه در خاکهای عاری و نمایان. رها کردن مزارع از پوشش گیاهی، خاک را در معرض عناصر جوی قرار میدهد و آن را مستعد فرسایش باد میکند. این منجر به از دست دادن خاکهای حاصلخیز و افزایش ذرات گرد و غبار معلق در هوا میشود که میتواند بر کیفیت هوای محلی و منطقهای تأثیر بگذارد.
تأثیرات گرد و غبار کشاورزی
طوفانهای شن و گرد و غبار میتوانند پیامدهای مختلفی برای کشاورزی داشته باشند. یکی از واضحترین پیامدها، از دست دادن محصولات کشاورزی و دامها است.
با از دست دادن برگهای گیاه، فعالیت فتوسنتزی کاهش مییابد که منجر به کاهش انرژی تولیدی میشود. همچنین، گرد و غبار میتواند بر عملکرد دامها تأثیر منفی بگذارد و مشکلات تنفسی، کاهش تولید شیر و گوشت و حتی مرگ و میر در میان حیوانات ایجاد کند.
تأثیرات سلامتی گرد و غبار
گرد و غبار کشاورزی همچنین میتواند تأثیرات مضر بر سلامت انسانها داشته باشد. استنشاق ذرات ریز گرد و غبار میتواند منجر به مشکلات تنفسی، مشکلات قلبی و سایر بیماریهای مزمن شود. افرادی که به علت کار در مزارع در معرض این گرد و غبار قرار دارند، بیشتر در معرض خطر هستند.
روشهای کاهش گرد و غبار
برای کاهش انتشار گرد و غبار در کشاورزی، میتوان از چندین روش استفاده کرد:
گشت و گذار پایشدار: نصب سیستمهای مانیتورینگ برای نظارت بر سطح گرد و غبار و شناسایی اصلیترین منابع انتشار.
استفاده از تکنیکهای زراعی: مثل کشت و کار بدون خاک، حفظ پوشش گیاهی، و استفاده از کارایی آبیاری.
آبیاری منظم: مرطوبسازی خاک قبل از شخمزنی یا برداشت میتواند به کاهش گرد و غبار کمک کند.
پوشش گیاهی: حفظ کاشتهای پوششی میتواند خاک را در برابر فرسایش باد حفاظت کند و خاک را مستحکم کند.
استفاده از جادههای آسفالت: ایجاد و نگهداری جادههای آسفالت بهجای جادههای غیر آسفالت میتواند کمک زیادی به کاهش گرد و غبار نماید.
نتیجهگیری
کاهش گرد و غبار در کشاورزی یک نیاز اساسی برای حفظ کیفیت خاک، سلامت انسانها و دامها، و بهبود کیفیت هوا به شمار میرود. با استفاده از روشهای موثر، میتوانیم به یک محیط کشاورزی پایدارتر و سالمتر کمک کنیم.